El Bambú es una planta exótica cuyo interés dietético se debe a su contenido en sílice orgánica.
La sílice está presente en todos los tejidos conectivos, principalmente en el colágeno, la proteína más abundante en los mamíferos y el componente principal de la piel, el hueso, los tendones, el cartílago y los dientes.
Enfermedades en cuyo tratamiento es adecuada esta planta
Menopausia
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