MELON (cucumis melo l)

	M
	MELON
	*cucumis melo l*

Nombre
MELON

Nombre Científico
cucumis melo l

MELON

NOMBRES

Latín: Cucumis melo L.

Castellano: melón

Portugués: melon

Francés: melon

Inglés: sugar melon, sweet melon

Familia: cucurbitáceas

Tipo: planta herbácea anual

Hojas: lobuladas y denticuladas

Flores: color amarillo en forma de campana

Fruto: ovoides, de pulpa abundante y azucarada

Originario: Sur de Asia

Parte medicinal utilizada: frutos, semillas y raíz

PROPIEDADES:

Refrescante, Diurético, Alimenticio, Demulcente, Vomitivo (raíz), Purgante (raíz)

INDICACIONES

Ureasa, Inflamaciones (demulcente), Limpieza de intestinos (cocción de raíz)

PRINCIPALES COMPONENTES

Semillas:

Aceite, Flavonoides, Esteroides

Esta es su composición por cada 100 g.:

53 Kcal.

221 Kj

Proteínas: 0,6 g.

Grasas totales: 0,1 g.

Carbohidratos metabolizables: 12,4 g.

Carbohidratos (fibra): 1,0 g.

Agua: 86,2 g.

Colesterol: 0

Sodio 20 mg

Potasio 330 mg

calcio: 4 mg.

Fósforo: 21 mg

Magnesio 13 mg.

Hierro: 0,2 mg.

Vitamina A: 100 ug

Vitamina E: 0,3 mg

Vitamina B1: 0,05 mg.

Vitamina B2: 0,03 mg.

Vitamina B3: 0,5 mg.

Vitamina C: 25 mg

DE INTERÉS

El melón combina bien con las frutas dulces y con los farináceos, pero no combina bien con aceitosos, verduras y raíces.

Su abuso no conviene a los nefríticos ni a las personas de estómago dilatado.

No conviene comer melón y sandía juntos debido a su incompatibilidad.

Los melones son más alimenticios y medicinales que las sandías.

El melón contiene sales que aumentan la potencia de los glóbulos rojos.

El melón combina bien con pan tostado, boniatos al horno, dátiles, ciruelas secasuvas, pasas, manzanas, peras, albaricoques...

Nunca debe de comerse el melón al final de las comidas como postre, pues causa trastornos digestivos.

MELON

Productos

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