Descripción: Hierba provista de rizoma oblicuo con numerosas radículas. El tallo es erecto, tomentoso al igual que toda la planta. Las hojas son lanceoladas, oblongas. Las basales se disponen en roseta y las caulinares, esparcidas, de color ceniza, tomentosas. Las flores forman una cabezuela terminal con hojas afieltradas, patentes, dispuestas en estrella. Las flores periféricas son femeninas y las centrales, masculinas. El fruto es un aquenio cilíndrico, truncado, con pelos. Puede alcanzar los 25-30 cm. de altura. Se recolecta en verano.
Nota: Especie muy conocida, auténtico símbolo de la montaña, es muy buscada para conservarla en seco. De ahí la necesidad de su protección. También se cultiva, aunque con escaso rendimiento. Es propia de zonas alpinas.