Nombre Científico styrax benzoin dryander BALSAMO BENJUI
Parte Utilizada
La secreción resinosa (bálsamo).
Principios Activos
Aunque el oficinal es el benjuí de Sumatra, en ocasiones también se emplea el benjuí de Siam (en especial en industria, como aromatizante)
- Benjuí de Sumatra (Styrax benzoin Driand, Styrax paralleloneurus Perkins): Acidos balsámicos (25-30%): cinámico, benzóico y sus ésteres. Acidos triterpenoides derivados del oleanólico: sia-resinólico, suma-resinólico; vainillina (0,5%).
- Benjuí de Siam (Styrax tonkinensis (Pierre) Craib.): composición similar al de Sumatra, con mucha menor proporción de ácido cinámico, siendo el componente principal el benzoato de coniferilo.