Descripción Planta acuática con rizoma horizontal carnoso, grueso, sumergido en el sedimento, con cicatrices de las hojas caídas. Las hojas, provistas de un largísimo pecíolo cilíndrico, son circulares u ovaladas, solitarias, acorazonadas en la base. Las flores, solitarias, con largo pedúnculo, son de color blanco rosado, con sépalos ovales y lanceolados, pétalos oblongos grandes. El fruto es una cápsula sumergida; que contiene semillas ovales. Común en las charcas, lagos, fuentes, corrientes de agua, pantanos, etc. Su desarrollo en altura depende de la profundidad del agua. Se recolecta en verano y otoño.
Modo de empleo: Infusión, tintura, extracto fluido, agua destilada.
De interés: Los rizomas con varios años de edad pueden comerse dada su elevada concentración en almidón. Las semillas se tuestan y se emplean como sucedáneo del café. Las flores se conservan en salmuera. La acción anafrodisíaca parece actualmente reconocida y, por lo tanto, esta especie es útil en las ninfomanías y en el eretismo genital.