Fresno (fresno elevado); al.: Esche; ingl.: Common ash.
Hoja
Todas las variedades de Fraxinus excelsior son árboles grandes de hojas opuestas imparipinnadas con 7-15 foliolos de forma oval, anchos y con los bordes dentados. Las flores agrupadas en panículos laterales, carecen de cáliz y corola, sólo tienen estambres y pistilo. El fruto es una sámara.
Origen
El fresno se extiende por toda Europa y en ciertas regiones cohabita con otras especies del mismo género [751]. La identificación de la especie es bastante difícil a causa de la existencia de variedades y de la posibilidad de hibridación intra e interespecífica [752,753].
Composición química
La droga contiene ácido ursólico y una benzoquinona, abundante manitol [754], así como taninos (hidrolizables y condensados) cuya estructura no se ha estudiado. Además, se han descrito en la hoja:
Ácidos fenoles: derivados benzóicos y cinámicos [755],
Cumarinas en pequeña cantidad: fraxósido, glucósido del fraxetol y esculósido [754-756],
Flavonoides: rutósido [754]. Ácido ascórbico [757] e iridoides [758].
Las cumarinas se concentran sobre todo en las cortezas [759] donde se encuentra manitol, siringósido y taninos.
El fresno “oxifilo” (Fraxinus angustifolia, subspecie oxycarpa) es poco conocido en cuanto a su composición: rutósido en las hojas, esculósido en la corteza. Un sencillo estudio por cromatografía en capa fina (C.C.F.) de las dos especies, tiende a demostrar que las hojas de ambas especies tienen una composición muy similar [760].
Datos farmacológicos
Aunque la tradición atribuye propiedades diuréticas y antiinflamatorias a la droga, no parece que se hayan realizado trabajos experimentales que confirmen estas propiedades. Un estudio de 1989 demuestra claramente que el fresno modifica la eliminación del sodio y de los cloruros [763]. La Farmacopea francesa (1993) indica que estas dos propiedades se han “confirmado por el uso”. Sin duda, se trata de un “modesto remedio sintomatológico antiinflamatorio” [761] y un estudio efectuado en rata califica sus propiedades diuréticas como “débiles” [762].
Empleo
En España esta planta está autorizada para el tratamiento de gota, dolores articulares, artrosis, artritis. Se utiliza también en las manifestaciones articulares dolorosas, tendinitis y esesguinces. Facilita las funciones de eliminación del organismo (renal y digestiva).
Facilita la pérdida de peso, junto con medidas dietéticas. Analgésico y antipirético.
La droga criomolida no presenta ninguna toxicidad aguda (2 g/kg) ni subaguda (300 y 900 mg/kg/día) en rata, per os [764].
La droga
La droga se presenta, frecuentemente, en forma de foliolos ovales y separados del raquis. Los foliolos, sésiles o débilmente peciolados, están bordeados de dientes finos y agudos, más numerosos que los nervios laterales (en F. angustifolia, subsp. oxycarpa son más espaciados). El exámen microscópico del polvo muestra algunos pelos secretores octocelulares en forma de escudo. El ensayo comprende la C.C.F. de las cumarinas después de su extracción con alcohol al 60% (V/V).
Aunque la Farmacopea francesa llama la atención sobre la posibilidad de sustitución por F. ornus, no se dice nada sobre las demás especies y las formas intermedias.
Bibliografía
[751] La sistemática del género y las sinonimias son complejas: Flora Europaea [op. cit. 3,53-54, 1972] así como la Flore de France [M. GUINOCHET y R. VILMORIN, Paris. C.N.R.S., 2, 535-536, 1975] consideran especialmente F. angustifolia Vahl. subsp. oxycarpa (Bieb. ex Willd.) Franco y Rocha Alfonso = F. oxycarpa Bieb. ex Willd. (d’après 3, ci-dessous = F. oxyphylla Bieb.)
[752] P. FUKAREK
Différences morphologiques et anatomiques entre le frêne commun (F. excelsior L.) et le frêne oxyphylle (F. angustifolia Vahl.)
Bull. Soc. Bot. Fr., 107, 192-199, 1960.
[753] J. MONIN y H. POINSOT
Au sujet des frênes de Bourgogne
Bull. Soc. Bot. Fr., 117, 399-404, 1970.
[754] R.-R- PARIS y A. STAMBOULI
Les hétérosides du frêne officinal (Fraxinus excelsior) et de quelques espèces voisines notamment Fraxinus ornus.
Ann.,Pharm. Fr., 18, 873-887, 1960.
[755] A.T. KUITERS y H.M. SARINK
Leaching of phenolic compounds from leaf and needle litter of several decidous coniferous trees.
Soil Biol. Biochem., 18, 475-480, 1986.
[756] M. VANHAELEN, y R. VANHAELEN-FASTRÉ
Quantitative determination of biologically active constituents in medicinal plant crude extracts by thin -layer chromatography-densitometry.
J. Chromatogr., (281), 263-271, 1983.
[757] E. FONES y R.E. HUGHES
A note on the ascorbic content of some trees and woody shrubs
Réalisation et contrôle de nébulisats de Fraxinus oxyphylla Bieb.
Tesis Doctoral en Farmacia, (Diplôme d’Etat), Montpellier I, 1985.
[761] P. DELAVEAU
Le frêne
Act. Pharm, (142), 53-54, 1978.
[762] P. GUILLEREY: ver “ Monografía Ortosifón”, Vol.4, p. 95, ref. 10.
[763] J. CASADEBAIG, M. JACOB, G. CASSANAS, D. GAUDY, G. BAYLAC y A. PUECH.
Physicochemical and pharmacological properties of spray-dried powders from Fraxinus excelsior leaf extracts. J. of Ethnopharmacology, 26: 211-216, 1989.
[764] Fresno, dosier toxicológico de Laboratorios ARKOPHARMA.
Enfermedades en cuyo tratamiento es adecuada esta planta
Gota
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