ACEROLO (crataegus azarolus l.)

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	ACEROLO
	*crataegus azarolus l.*

Nombre
ACEROLO

Nombre Científico
crataegus azarolus l.

ACEROLO

Parte Utilizada

Los frutos.

Principios Activos

Abundante ácido ascórbico y dihidroascórbico, vitamina A, tiamina, riboflavina, niacina y sales minerales en los frutos. Abundantes cumarinas en las hojas.

Acción Farmacológica

Nutritivo (se trata de uno de los frutos con mayor contenido vitamínico).

Indicaciones

Prevención de resfriados y gripes, complemento dietético, especialmente durante el embarazo, lactancia, convalecencia y épocas de crecimiento.

También se utiliza como sustitutivo del espino albar (Crataegus monogyna).

Formas Galénicas / Posología

Uso alimentario, ad libitum.

Bibliografía

Le Floc'h, E. Contribution a une Etude Ethnobotanique de la Flore Tunisienne. Imprimerie Officielle de la République Tunisienne, 1983, p. 111.

Rivera, D; Obón, C. La Guía Incafo de las Plantas Útiles y Venenosas de la Península Ibérica y Baleares. Madrid: Incafo, 1991, p. 571.

Wichtl, M. Herbal Drugs and Phytopharmaceutical. A Handbook for Practice on a Scientific basis. Stuttgart: Medpharm Scientific Publishers, 1994, pp. 162; 165.

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